Őrölt Bourbon vanília BIO 20 g

GRIZLY Őrölt Bourbon vanília BIO 20 g

Adminisztratív besorolás: Fűszerek;

Összetevők: Bourbon vanília rúd* 100%;

*CZ-BIO-003 biogazdálkodásból származó termék;
Származási ország: Madagaszkár;
Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó;
Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget);

Jellemzők és előnyei: A madagaszkári Bourbon fajtájú vaníliarúd bio minőségben talán a legpompásabb fűszer a piacon. A vanília orchidea nemzetség néhány fajának erjesztett hüvelyéből származik. A vanília termesztése, betakarítása és fermentálása nagy tapasztalatot, gondosságot és időt igényel. A vanília rudakat zölden szedik le, és a szüret után több hónapig erjesztik, hogy a vanília jellegzetes aromája teljesen kifejlődjön. A Bourbon vanília kiemelkedik természetes magas illatanyag-tartalmával, kellemes meleg illata és édes íze a vanillin nevű aromás anyagnak köszönhető, amely afrodiziákumként hat.

A bioélelmiszerek mindig olyan ellenőrzési és tanúsítási rendszeren mennek keresztül, amely biztosítja a minőségüket, és lehetővé teszi, hogy viselhessék ezt a címkét. Bio minőségüket különösen a biogazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszerek iránt érdeklődők értékelik.

Felhasználás: A vaníliapor hideg és meleg ételkészítésben és sütésben egyaránt használható, és mindenképpen elengedhetetlen összetevője a vaníliás kifliknek, házi fagylaltnak vagy a saját készítésű, tiszta vaníliás cukornak.