Egész vörös bors 50 g

GRIZLY Egész vörös bors 50 g

Adminisztratív besorolás: Fűszerek;
Összetevők: Egész vörös bors 100%;
Származási ország: India;
Tárolás:  Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó;
Csomagolás: Élelmiszer zacskók;

Jellemzők és előnyök: A borsszemek a borsnövény termése, amely eredetileg India trópusi régiójából származik. A ropogós piros héjnak édes íze és jellegzetes aromája van. A klasszikus feketeborstól, amelyet érettségétől függően zöld- és fehérborsra osztanak, abban különbözik, hogy a borsot teljes érettségben szedik le.

Felhasználás: A borsot sokféle képen lehet felhasználni a konyhában. Elsősorban mártások, levesek, húsok, különösen marhahús, de baromfi, vad vagy hal készítéséhez is használják. Zöldségételekhez és salátákhoz is alkalmas. Ajánlott más borsfajtákkal kombinálni, ideális őrlőkhöz. Friss őrlés után a fűszerek eredő íze és aromája sokkal hangsúlyosabb lesz.