Bulgur durva 1000 g
Bulgur durva 1000 g
Nem sikerült betölteni az átvehetőségi adatokat
GRIZLY Bulgur durva 1000 g
Adminisztratív besorolás: Gabonafélék és gabonatermékek
Összetétel: Bulgur 100 %
Származási ország: Törökország, Ukrajna
Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.
Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).
Jellemzők és előnyök: A bulgur durvára őrölt, sötétsárga színű, finom ízű teljes kiőrlésű búza. Számos fontos tápanyagot tartalmaz (mangánt, magnéziumot, vasat és B-vitaminokat). Emellett gazdag minőségi fehérjében, antioxidánsokban és rostokban, amelyek segítik a megfelelő bélműködést, és teltségérzetet is biztosítanak. A bulgurnak a hagyományos búzához képest alacsony a glikémiás indexe, így alkalmas a fogyókúrára.
Felhasználás: A bulgur elsősorban a keleti konyha egyik összetevőjeként ismert. Azonban hazánkban is népszerűvé vált. Húsok mellé köretként és főételként is használják. Zöldségekkel kombinálva nagyon szépen mutat a tányéron és remekül ízlik. Levesekhez, töltelékekhez vagy húsgombócokhoz is ajánljuk. Jól illik a hüvelyesekhez is, amelyek együtt nagyon tápláló kombinációt alkotnak.
Elkészítési folyamat: A bulgurt a rizshez hasonlóan főzzük, körülbelül 15 perc alatt. Öntől függ, hogy előzetesen dupla vízzel vagy húslevessel öntjük-e fel, vagy vajban, olajban vagy hagymában sütjük meg.
Érdekes receptek és ötletek ízletes gabonaételekhez is találhatók magazinunkban.
Share
